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 soupe à l'orientale

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catnad



Messages : 4
Date d'inscription : 25/01/2011

MessageSujet: soupe à l'orientale    Sam 5 Fév - 17:28

je viens de la faire pour ce soir hum cela sent bon et elle est bonne en plus lol (enfin c'est que mon avis)
pour 6 personnes : 6 carottes, 2 poireaux, 2 pomme de terre, 1 oignon, 1 c à c de cumin, 1 c à c de paprika,
2 cubes de bouillon de volaille, crème fraiche, 1 c à s d'huile d'olive, sel, poivre
dans une casserole faire revenir les carottes, poireaux, oignons + l'huile
délayer les cubes dans un litre d'eau bouillante- ajouter les légumes + ajouter la coriandre hachée - laisser cuire 15 mn - ajouter les pommes de terre et laisser cuire 20 mn
mixer la soupe + la réchauffer en ajoutant un peu de crème fraiche - servir
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zellina
Admin
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Messages : 153
Date d'inscription : 12/12/2009

MessageSujet: Re: soupe à l'orientale    Dim 6 Fév - 10:58

a ca lair trop bon je vais essayé
il me manque le cumin et les poireux et pas envie bouger ce matin
dommage
gros bisou et merci

_________________
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catnad



Messages : 4
Date d'inscription : 25/01/2011

MessageSujet: Re: soupe à l'orientale    Dim 6 Fév - 11:17

une rectification divisé en 2 la portion des épices !!
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Anne
Admin
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Messages : 1047
Date d'inscription : 02/05/2009
Age : 60
Localisation : IDF

MessageSujet: Re: soupe à l'orientale    Mar 8 Fév - 11:47

Humm je sens l'odeur d'ici, sympa cette soupe je vais l'essayer elle est simple à faire.
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MessageSujet: Re: soupe à l'orientale    

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soupe à l'orientale
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