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 Yaourts faits maison à la yaourtière

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cannelle

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Messages : 65
Date d'inscription : 03/02/2010
Localisation : Sud-est

MessageSujet: Yaourts faits maison à la yaourtière   Jeu 8 Avr - 16:04

Faites vous vos yaourts?

Si oui , avez vous des recettes originales sucrées ou salées?

J'ai la recette de base: pour des yaourts nature


1 Lait entier ou 1/2écrémé
3 cà s de lait en poudre
1 yaourt au Bifidus ,ou la Laitière pour le ferment



Dans un saladier, réduire délicatement le yaourt en crème , incorporer le lait légèrement tiédi et le lait en poudre sans fouetter.

Versez ds les pots et mettre ds la yaourtière, suivre le mode d'emploi de votre yaourtière .
puis fermer les pots et mettre au frigo

On peut les parfumer au:

café soluble liquide
chocolat fondu (surtout pas de chocolat en poudre)
fruits frais cuits
coulis de fruits
confiture
sirop de fruits
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Yaourts faits maison à la yaourtière
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