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 terrine de legumes

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AuteurMessage
zellina
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Messages : 153
Date d'inscription : 12/12/2009

MessageSujet: terrine de legumes   Sam 19 Déc - 15:48

4 oeufs
courgettes en lamelles
carottes en lamelles
haricots vert coupes
sel poivre menthe
creme fraiche
faire cuire vos legumes moi c est ala vapeur que je fais
apres on peut accomodee avec d autres legumes

beurrerla terrine + aluminium mettre les feuilles de menthe 1 couche de courgette 1 couche de carottes 1 couche d'haricot terminer par courgette battre les oeufs en omelette saler et poivrer ajouter le pot de crème mélanger et feuilles de menthe ciselées mélanger recouvrir avec la préparation les légumes dans la terrine cuire au bain marie à four moyen pendant 3/4 heure à 1 heure
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terrine de legumes
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