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 CLAFOUTIS A LA TOMATE

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Anne
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Messages : 1047
Date d'inscription : 02/05/2009
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Localisation : IDF

MessageSujet: CLAFOUTIS A LA TOMATE   Lun 14 Déc - 15:28

CLAFOUTIS A LA TOMATE
(hyper facile)



- 4 tomates
- 4 oeufs
- 100 g de farine
- 20cl de lait
- 1/2 briquette de chèvre frais
- de la menthe fraîche (facultatif)



Mélanger
la farine, les oeufs et le lait. Couper les tomates en petits dés et
ajouter à la pate. saler, poivrer. Ciseler quelques feuilles de menthe
et les mélanger au reste.
Verser dans un moule à tarte (inutile de beurrer et hop des calories en moins!) Emietter le fromage de chèvre frais dessus.

Faire cuire th 6 pendant 25 minutes

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CLAFOUTIS A LA TOMATE
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